Friteuse,horeca

---

  FRITEUSE ATA 700 GAZ 2x15L K7GFG1015A      Friteuse, gas, twee tanks op meer dan 15 L, van het grote potentieel in termen van de kwaliteit van het fries in de productie door middel van minimalisatie van de kloof tussen twee cycli. Dragende Structuur in roestvrij staal 18/10. Het werk van Plan in roestvrij staal AISI304 staal van sterke dikte en gestempeld. De friteuse is uitgerust met een tank van een herstel tank voor afgewerkte olie met een grotere capaciteit van de tank en uitgerust met een filter; een ondersteuning raster manden. Een tank is uitgerust met twee manden van 120x265x100Hmm en de andere tank van een mand van 260x265x100H mm. Kuipen gestempeld met afgeronde hoeken en tank onderkant schuin in de richting van de afvoer om het reinigen te vergemakkelijken. Warmt snel op door de olie die wordt verkregen uit de brander voor het optimaliseren van de verbranding en warmtewisselaars geplaatst aan de binnenkant van de tank. De temperatuur dalen wordt voorkomen door de snelheid van de verwarming - borging van de kwaliteit van de braden - verkregen door middel van een afsluiter in een thermostatische kraan met 8 standen, instelbaar van 100° tot 190°C. oververhitting wordt voorkomen door een thermostaat met handmatige reset.Thermokoppel sécurrité. Piëzo-elektrische ontsteking. Uitgerust met een open haard, antivent, door de tank, het evacueren van verbrande gassen aan de bovenkant van de tank, in overeenstemming met de normen van de meest strenge veiligheid. Voeten in roestvrij staal verstelbaar voor nivellering. Vermogen gas 30kW of 25795,4 kcal/Uur Gewicht 107kg. Afmetingen 80x70x85H cm. Optioneel  friteuse mand groot model in plaats van 2 kleine origineel.